Veterinární univerzita Brno
Ústav hygieny a technologie potravin rostlinného původu
Palackého tř. 1946/1, 612 42, Brno
IČO: 62157124, DIČ: CZ62157124
Tel., fax: +420 54156 2701
Pracoviště je v současnosti v budově č. 32. Mapa areálu ZDE.
Webmaster ústavních stránek: doc. MVDr. Matej Pospiech, Ph.D.